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EL RESTAURANTE : MANUAL PROFESIONAL.

JUANA SETIEN , MANUEL DE

EL RESTAURANTE : MANUAL PROFESIONAL. - ESPAÑA : EDICIONES NORMA, 1994 - 301 P.

ISBN: 84-7487-064-X

Subjects--Topical Terms:
ADMINISTRACION DE EMPRESAS
RESTAURANTE

Dewey Class. No.: 642.5 J91r

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